Vissen voor je Brood
Dick Schaap
Strengholt, Naarden (1990)
Vissen voor je brood vertelt over het leven op de moderne fabriekstrawlers en over de grote veranderingen die dit eeuwenoude bedrijf heeft ondergaan. Daarnaast maakt het duidelijk dat de visserij ook een grote verantwoordelijkheid heeft bij het in stand houden van het milieu.
De wereldvisserij is een miljardendans geworden. De vraag naar vis als eitwitrijk voedsel voor de sterk groeiende wereldbevolking wordt steeds groter. Ook de vangsten nemen jaarlijks toe. De benauwde vraag is of de visgronden de grote vangsten kunnen verdragen. Het antwoord is een kwestie van gezond verstand.
Zonder goede wereldwijde afspraken zal de vis het van de mens verliezen. De toekomst van de wereldvisserij kan worden veilig gesteld als de reders aan de wal zich gedragen als verantwoordelijke managers. Als rentmeesters van de rijkdom aan voedsel in zee, die ‘niet vissen’ durven te roepen.